HƯỚNG DẪN 6 BƯỚC VỆ SINH LÒ NƯỚNG ĐÚNG CÁCH, AN TOÀN VÀ HIỆU QUẢ

Bước 2: Tháo rời và vệ sinh khay nướng, vỉ nướng

Khay nướng và vỉ nướng là những bộ phận tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm nên thường bám nhiều dầu mỡ và cặn cháy nhất. Trước tiên, hãy tháo rời toàn bộ khay và vỉ ra khỏi lò. Ngâm chúng trong nước ấm pha nước rửa chén khoảng 20 đến 30 phút để làm mềm các vết bẩn cứng đầu. Sau khi ngâm, dùng miếng bọt biển mềm chà nhẹ nhàng để loại bỏ dầu mỡ, tránh sử dụng vật cứng gây trầy xước lớp phủ. Cuối cùng, rửa sạch lại với nước và để khô hoàn toàn trước khi lắp lại vào lò.

Bước 3: Vệ sinh khoang lò nướng điện đúng cách

Khoang lò là khu vực cần được vệ sinh cẩn thận nhất vì đây là nơi tích tụ nhiều dầu mỡ và mùi khó chịu. Nếu sử dụng dung dịch vệ sinh chuyên dụng, bạn nên xịt đều lên thành lò và đáy lò, tránh xịt trực tiếp vào thanh nhiệt và quạt đối lưu. Sau khi để dung dịch thẩm thấu theo hướng dẫn của nhà sản xuất, dùng khăn ẩm lau sạch nhiều lần cho đến khi bề mặt khoang lò sạch hoàn toàn.
Trong trường hợp sử dụng nguyên liệu tự nhiên, hỗn hợp baking soda pha với nước thành dạng sệt là lựa chọn hiệu quả. Gia chủ thoa hỗn hợp này lên các vết bẩn, để yên vài giờ hoặc qua đêm để làm mềm cặn cháy, sau đó dùng khăn ẩm lau sạch. Cuối cùng, lau lại bằng khăn thấm giấm trắng để khử mùi và giúp khoang lò sạch hơn.

Bước 4: Làm sạch cửa kính lò nướng điện

Cửa kính lò nướng giúp người dùng dễ dàng quan sát món ăn trong quá trình nướng, đồng thời góp phần tạo nên vẻ thẩm mỹ cho thiết bị. Tuy nhiên, cửa kính cũng rất dễ bám dầu mỡ và dấu vân tay. Khi vệ sinh, gia chủ nên dùng khăn mềm thấm dung dịch vệ sinh nhẹ hoặc hỗn hợp giấm pha loãng với nước ấm, lau nhẹ nhàng theo chuyển động tròn. Tránh dùng chất tẩy rửa mạnh hoặc vật cứng vì có thể làm trầy xước bề mặt kính. Sau khi lau sạch, dùng khăn khô lau lại để cửa kính luôn trong suốt và sáng bóng.

Bước 5: Vệ sinh gioăng cao su và các khe nhỏ

Gioăng cao su quanh cửa lò đóng vai trò quan trọng trong việc giữ nhiệt và đảm bảo lò hoạt động hiệu quả. Nếu gioăng bị bám bẩn hoặc dầu mỡ tích tụ lâu ngày, khả năng giữ nhiệt của lò sẽ giảm, khiến thời gian nướng kéo dài và tốn điện hơn. Gia chủ nên dùng khăn ẩm lau nhẹ gioăng cao su và các khe nhỏ xung quanh cửa lò. Tránh sử dụng hóa chất mạnh vì có thể làm gioăng nhanh lão hóa và giảm độ đàn hồi. Sau khi vệ sinh, hãy đảm bảo gioăng đã khô hoàn toàn trước khi đóng cửa lò.

Bước 6: Hoàn thiện và kiểm tra sau khi vệ sinh

Sau khi tất cả các bộ phận đã được làm sạch và khô ráo, hãy lắp lại khay nướng và vỉ nướng đúng vị trí ban đầu. Để đảm bảo lò khô hoàn toàn và loại bỏ mùi ẩm hoặc mùi dung dịch vệ sinh còn sót lại, gia chủ có thể bật lò ở nhiệt độ thấp trong khoảng 5 đến 10 phút. Bước này giúp khoang lò khô ráo, sạch mùi và sẵn sàng cho lần sử dụng tiếp theo.

Vệ sinh lò nướng đúng cách là yếu tố quan trọng giúp thiết bị luôn vận hành ổn định, bền bỉ và an toàn cho sức khỏe gia đình. USI tin rằng, khi được làm sạch định kỳ, lò nướng không chỉ giữ được vẻ ngoài sạch đẹp mà còn đảm bảo mỗi món ăn được chế biến trong môi trường an toàn, không lẫn mùi khét hay cặn bẩn. Chỉ cần dành một chút thời gian chăm sóc thiết bị, quý gia chủ đã góp phần nâng cao chất lượng bữa ăn và giữ cho gian bếp luôn gọn gàng, tiện nghi.
------------------------------------------------------------
USI - CUNG CẤP THIẾT BỊ BẾP CAO CẤP

• Địa chỉ: A25-A26 KDC Kim Sơn, Đường Nguyễn Hữu Thọ, Phường Tân Hưng, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam.
• Hotline: 028 7777 6879
• Email: info@usi-vn.com