SỬ DỤNG TỦ LẠNH NGÀY TẾT: GIỮ THỰC PHẨM TƯƠI NGON, TỦ LUÔN BỀN BỈ

VÌ SAO CẦN CHÚ TRỌNG VIỆC BẢO QUẢN TỦ LẠNH DỊP TẾT?

Tết là thời điểm gia đình mua sắm nhiều thực phẩm hơn bình thường, từ đồ tươi sống, thực phẩm chế biến sẵn đến các món ăn nấu sẵn để dùng dần. Tủ lạnh phải làm việc liên tục để duy trì nhiệt độ ổn định, trong khi cửa tủ lại được mở ra thường xuyên. Nếu không sắp xếp khoa học và vận hành hợp lý, tủ lạnh dễ bị quá tải, khiến hơi lạnh phân bổ không đều, thực phẩm nhanh hỏng và tiêu tốn nhiều điện năng hơn. Bảo quản tủ lạnh đúng cách giúp duy trì hiệu suất làm lạnh, hạn chế hư hỏng và giữ cho gian bếp luôn gọn gàng, sạch sẽ trong suốt kỳ nghỉ Tết.

SẮP XẾP THỰC PHẨM KHOA HỌC ĐỂ TỦ LẠNH HOẠT ĐỘNG HIỆU QUẢ

Một trong những nguyên tắc quan trọng nhất khi sử dụng tủ lạnh ngày Tết là không nhồi nhét quá nhiều thực phẩm vào cùng một lúc. Việc xếp thực phẩm quá chật khiến luồng khí lạnh không thể lưu thông đều, dẫn đến tình trạng chỗ quá lạnh, chỗ lại không đủ nhiệt độ bảo quản. Thực phẩm nên được phân loại rõ ràng theo từng khu vực: ngăn mát dùng cho rau củ, thực phẩm đã nấu chín; ngăn đông dành cho thịt cá tươi sống. Mỗi loại thực phẩm nên được bọc kín hoặc đựng trong hộp có nắp để tránh lẫn mùi và hạn chế vi khuẩn phát triển. Cách sắp xếp hợp lý không chỉ giúp bảo quản thực phẩm tốt hơn mà còn giảm áp lực làm lạnh cho tủ.

ĐIỀU CHỈNH NHIỆT ĐỘ PHÙ HỢP TRONG NHỮNG NGÀY CAO ĐIỂM

Trong dịp Tết, nhiều gia đình có thói quen tăng nhiệt độ làm lạnh với mong muốn giữ thực phẩm tươi lâu hơn. Tuy nhiên, việc chỉnh nhiệt độ quá thấp không cần thiết sẽ khiến tủ lạnh tiêu hao điện năng lớn và dễ gây đóng tuyết ở ngăn đông. Nhiệt độ lý tưởng cho ngăn mát thường dao động từ 2 - 4°C, còn ngăn đông khoảng -18°C. Việc duy trì mức nhiệt ổn định, phù hợp với lượng thực phẩm bên trong sẽ giúp tủ vận hành êm ái, tiết kiệm điện và bảo quản thực phẩm an toàn hơn trong suốt những ngày Tết.

HẠN CHẾ MỞ CỬA TỦ LẠNH QUÁ LÂU VÀ QUÁ THƯỜNG XUYÊN

Trong những ngày Tết đông người, tủ lạnh thường xuyên được mở để lấy đồ uống, thực phẩm hoặc chuẩn bị bữa ăn. Mỗi lần mở cửa tủ, hơi lạnh thoát ra ngoài, buộc máy nén phải hoạt động nhiều hơn để bù lại nhiệt độ đã mất. Điều này không chỉ làm tăng điện năng tiêu thụ mà còn ảnh hưởng đến độ bền của tủ. Để hạn chế tình trạng này, nên sắp xếp thực phẩm theo nhóm dễ lấy, tránh đứng lâu trước tủ lạnh tìm đồ. Khi cần lấy nhiều món, hãy mở cửa tủ một lần thay vì nhiều lần liên tiếp.

VỆ SINH TỦ LẠNH TRƯỚC VÀ SAU TẾT

Vệ sinh tủ lạnh trước Tết là bước quan trọng giúp loại bỏ vi khuẩn, mùi cũ và tạo không gian sạch sẽ để bảo quản thực phẩm mới. Gia chủ nên lau sạch các khay, ngăn kéo và gioăng cao su bằng dung dịch vệ sinh nhẹ, an toàn cho thực phẩm. Sau Tết, khi lượng thực phẩm dự trữ giảm, việc vệ sinh lại tủ giúp loại bỏ thức ăn thừa, mùi khó chịu và ngăn ngừa vi khuẩn sinh sôi. Tủ lạnh sạch sẽ không chỉ đảm bảo an toàn thực phẩm mà còn giúp thiết bị hoạt động hiệu quả và bền hơn theo thời gian.
 

TRÁNH CẮM CHUNG Ổ ĐIỆN VỚI THIẾT BỊ CÔNG SUẤT LỚN

Ngày Tết, gia đình thường sử dụng nhiều thiết bị điện cùng lúc như lò nướng, bếp điện, nồi chiên không dầu. Việc cắm tủ lạnh chung ổ điện với các thiết bị công suất lớn có thể gây quá tải, làm nguồn điện không ổn định. Tủ lạnh nên được cắm vào ổ điện riêng, đảm bảo nguồn điện ổn định để vận hành an toàn và liên tục trong suốt kỳ nghỉ.

Bảo quản tủ lạnh ngày Tết không chỉ đơn giản là giữ thực phẩm tươi lâu mà còn là cách sử dụng thiết bị thông minh, tiết kiệm và an toàn. Việc sắp xếp thực phẩm khoa học, điều chỉnh nhiệt độ hợp lý, hạn chế mở cửa tủ, vệ sinh định kỳ và kiểm tra các chi tiết quan trọng sẽ giúp tủ lạnh vận hành ổn định, bền bỉ trong suốt những ngày cao điểm. USI tin rằng, một chiếc tủ lạnh được chăm sóc đúng cách sẽ góp phần giữ cho không khí Tết trong gia đình luôn trọn vẹn, tiện nghi và an tâm.
-----------------------------------------------------------
USI - CUNG CẤP THIẾT BỊ BẾP CAO CẤP

• Địa chỉ: A25-A26 KDC Kim Sơn, Đường Nguyễn Hữu Thọ, Phường Tân Hưng, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam.
• Hotline: 028 7777 6879
• Email: info@usi-vn.com