• Bảo vệ sức khỏe

Lò nướng bẩn là nơi trú ngụ của vi khuẩn, nấm mốc và thậm chí là côn trùng nhỏ. Khi nấu nướng, hơi nóng có thể làm chúng bám vào thực phẩm, từ đó gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe.

• Duy trì hiệu suất hoạt động

Các mảng dầu mỡ lâu ngày đóng cứng sẽ làm giảm khả năng truyền nhiệt, khiến thực phẩm chín không đều. Ngoài ra, lò phải hoạt động lâu hơn để đạt mức nhiệt yêu cầu, gây tốn điện năng.

• Tăng tuổi thọ thiết bị

Một chiếc lò nướng luôn sạch sẽ sẽ ít gặp sự cố hỏng hóc. Ngược lại, bụi bẩn, mỡ cháy bám dày có thể làm hỏng quạt gió, thanh nhiệt hoặc gây rỉ sét.

• Đảm bảo an toàn phòng cháy

Mỡ thừa, vụn thức ăn carbon hóa là “ngòi nổ” tiềm ẩn gây cháy nổ khi lò vận hành ở nhiệt độ cao. Vệ sinh định kỳ giúp loại bỏ nguy cơ này, bảo vệ cả gia đình.
 

8 CÁCH VỆ SINH LÒ NƯỚNG ĐƠN GIẢN, HIỆU QUẢ

Có nhiều phương pháp khác nhau để vệ sinh lò nướng, từ nguyên liệu thiên nhiên an toàn cho đến dung dịch chuyên dụng. Dưới đây là những cách phổ biến và hiệu quả nhất:

Đây là cách đơn giản, tận dụng nguyên liệu sẵn có trong bếp:

• Pha loãng nước rửa chén với nước ấm, đổ vào bát chịu nhiệt.
• Đặt bát vào lò, bật nhiệt độ cao để hơi nước bốc lên.
• Hơi nước giúp làm mềm mảng bám, sau đó chỉ cần dùng khăn mềm lau lại.

Đối với vết bẩn cứng đầu, hãy ngâm khăn vào dung dịch nước rửa chén rồi chà trực tiếp lên thành lò.

 

3. Vệ sinh lò nướng bằng giấm trắng

Giấm là nguyên liệu tự nhiên có tính axit nhẹ, vừa khử mùi vừa diệt khuẩn.

• Trộn một muỗng giấm với nước, đặt bát vào lò và bật nhiệt độ cao trong 5–10 phút.
• Hơi giấm lan tỏa giúp làm bong lớp mỡ bám, đồng thời khử mùi hôi.
• Lau lại bằng khăn ẩm khi lò nguội.

Ưu điểm: An toàn, không để lại hóa chất độc hại, thích hợp với gia đình có trẻ nhỏ.
 

4. Baking soda – chất tẩy rửa “quốc dân”

Baking soda có khả năng tẩy rửa mạnh, đặc biệt với dầu mỡ cứng đầu.

Có thể áp dụng theo 2 cách:

• Dung dịch loãng: Pha baking soda với nước, dùng khăn lau trực tiếp.
• Hỗn hợp sệt: Trộn baking soda với nước tạo thành hỗn hợp, bôi lên bề mặt lò, để qua đêm và lau sạch vào sáng hôm sau.

Kết hợp baking soda và giấm trắng sẽ tạo phản ứng sủi bọt, tăng hiệu quả làm sạch.

 

5. Vệ sinh bằng chanh

Chanh chứa nhiều axit citric, vừa làm sạch, vừa khử mùi, vừa để lại hương thơm tự nhiên.

• Vắt nước cốt chanh, cho cả vỏ vào bát nước chịu nhiệt.
• Đặt vào lò, bật nhiệt độ cao cho hơi nước lan tỏa.
• Dùng khăn mềm lau sạch khi lò nguội.
• Với vết bẩn cứng đầu, có thể chà trực tiếp bằng vỏ chanh.

 

6. Dùng nước lau kính

Ít ai ngờ nước lau kính cũng có thể làm sạch lò nướng.

• Xịt trực tiếp dung dịch lên bề mặt bên trong.
• Dùng khăn mềm lau sạch, chú ý các khe và góc cạnh.
• Lau lại bằng nước sạch nhiều lần để loại bỏ hoàn toàn hóa chất.
• Bật lò ở nhiệt độ cao trong vài phút để khử mùi.

Không nên lạm dụng phương pháp này thường xuyên vì nước lau kính chứa hóa chất.

 

7. Sử dụng dung dịch vệ sinh chuyên dụng

Đây là lựa chọn tốt nhất khi lò nướng bám nhiều dầu mỡ.

• Đeo găng tay, xịt dung dịch chuyên dụng vào thành lò.
• Đóng lò, để khoảng 30 phút.
• Dùng khăn ẩm hoặc bàn chải mềm chà sạch.
• Lau lại nhiều lần bằng nước để loại bỏ mùi hóa chất.

 

8. Bảo dưỡng và vệ sinh định kỳ

Ngoài việc làm sạch ngay sau khi sử dụng, bạn nên:

• Kiểm tra thanh nhiệt, quạt gió định kỳ.
• Dùng tấm lót hứng dầu mỡ dưới đáy lò.
• Lau sơ bên trong sau mỗi lần nướng để tránh vết bẩn bám lâu ngày.

 

LƯU Ý KHI VỆ SINH LÒ NƯỚNG

Để đảm bảo an toàn và hiệu quả, cần chú ý một số điểm sau:

• Ngắt nguồn điện và chờ lò nguội hoàn toàn trước khi vệ sinh.
• Không sử dụng vật cứng, sắc nhọn để cọ rửa.
• Không để lại hóa chất trong lò vì có thể ám vào thức ăn.
• Đeo găng tay khi dùng dung dịch tẩy rửa để bảo vệ da tay.
• Đừng quên vệ sinh các khay nướng, vỉ nướng và cả cửa kính lò.

Một chiếc lò nướng sạch sẽ không chỉ giúp món ăn thơm ngon, tròn vị mà còn đảm bảo an toàn cho sức khỏe và kéo dài tuổi thọ thiết bị. Với 8 cách vệ sinh lò nướng tại nhà trên đây, bạn hoàn toàn có thể làm sạch thiết bị một cách dễ dàng mà không cần đến dịch vụ chuyên nghiệp. Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc lò nướng hiện đại, chất lượng tham khảo ngay các dòng sản phẩm chính hãng tại USI. Chúng tôi cam kết mang đến thiết bị bền bỉ, giá cả hợp lý cùng chế độ bảo hành chu đáo.
---------------------------------------------------

USI - CUNG CẤP THIẾT BỊ CAO CẤP 

• Địa chỉ: A25-A26 KDC Kim Sơn, Đường Nguyễn Hữu Thọ, Phường Tân Hưng, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam.
• Hotline: 028 7777 6879
• Email: info@usi-vn.com